癖のない食べやすいフランス鴨のムネ肉を。
シンプルに塩胡椒でジュウ分に美味しいけど
より美味しく召し上がれるよう、
EXヴァージンオリーブオイルや天然塩で丁寧にマリネしちゃいました。
フランス鴨フィレ・ハーブマリネです。
薄味の味付けになっているので仕上げはお好みでしていただけます。
いつも冷凍庫におストックしておけば食べたい時に焼くだけで、
レストランのメインディッシュになっちゃいます！
皮はパリッと焼くのがコツ。もちろん中はジューシー♪
